Născut în Barcelona, David Giménez a studiat pianul și compoziția la Conservatori del Liceu în orașul său natal. Ulterior, s-a specializat în dirijat la Hochschulefür-Musik din Viena cu Karl Österreicher și la Royal Academy of Music din Londra cu Sir Colin Davis.
De când și-a făcut debutul cu Orchestra Hannover NDR în 1994, el a apărut în toată lumea, conducând cele mai prestigioase orchestre și soliști în locuri precum Royal Albert Hall, Berlin Philharmonie, Salle Pleyel, Vienna Konzerthaus, Tokyo’s Suntory Hall și la Carnegie Hall și Avery Fisher Hall din New York. De-a lungul carierei sale, David Giménez a condus orchestre precum Filarmonica din Viena, London Symphony, Philharmonia, Münchner Philharmoniker, Orchestre de Paris și Filarmonica della Scala.
Opera este o parte importantă a programului de interpretare al Maestrului Giménez. A interpretat un repertoriu operistic divers în teatre precum Teatro alla Scala, Vienna Staatsoper, Royal Opera House Covent Garden, Zurich Opera, Berlin Deutsche Oper, Théâtre du Champs Elysées, Washington Opera, Gran Teatre del Liceu din Barcelona, Teatro Real din Madrid sau Sydney Opera House.
Cu o înțelegere excepțională a vocilor, Maestrul Giménez colaborează în mod regulat cu cântăreți precum José Carreras, Plácido Domingo, Anna Netrebko, Roberto Alagna, José Cura, Bryn Terfel, Joseph Calleja și Charles Castronovo.
Maestrul Giménez a fost, de asemenea, membru în juriul mai multor competiții, precum concursul de cântat Verdi din Parma, Operalia și concursul Reina Sofia pentru compoziție din Madrid.
În 2022 a devenit Director Artistic al Festivalului Sounds of Oradea, România, iar în 2024, Dirijor Principal al Filarmonicii Podkarpacka din Rzeszow, Polonia.
În acest sezon, Maestrul Giménez a apărut, printre altele, pe podiumurile Royal Philharmonic, National Orchestra of Belgium, Orchestra dell´Arena di Verona, Orchestra della Rai Torino, Orchestre de l´Ille de France din Paris și Orquestra de Barcelona.
Recent, a deschis sezonul la Opera din Barcelona (Gran Teatre del Liceu) cu o serie de concerte de omagiu aduse lui Giuseppe Verdi și a fost ales să fie director muzical pentru noua operă El Juez, compusă de Christian Kolonovits, care și-a avut premiera mondială în Bilbao și la Festivalul Erl din Austria. Maestrul Giménez și-a făcut de asemenea debutul la noul Teatrul Mariinsky din St. Petersburg și la Theater an der Wien cu această operă.
Alte momente recente importante includ producții precum La Traviata, La Sonnambula și Carmen (Opera din Sofia și Opera din Las Palmas). Maestrul Giménez a apărut, de asemenea, în mai multe concerte la nivel mondial pentru Turneul de Adio al lui José Carreras și, de asemenea, în turneul recent al lui Roberto Alagna în Franța și Belgia.
Înregistrările lui Maestro David Giménez includ lucrări pentru Decca, BMG Classics, Koch-Schwann, Erato și Discmedi.